Çaya eşlik edebilecek tariflerimden biri.Tadı istediğim gibi olunca buraya not düşmek istedim.
Malzemeler:
125 gram oda ısısında tereyağ
75 gram pudra şekeri
1 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı mısır unu
1/2 su bardağı mısır nişastası
1 çay kaşığı kabartma tozu
vanilya,bir fiske tuz
1 çay bardağı damla çikolata
Yapılışı:
Tereyağ ve pudra şekerini mikser ile çırpın,yumurtayı ekleyip karıştırın.Un,mısır unu,nişasta,tuz,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yumuşak bir hamur kıvamı alana kadar yoğurun.Damla çikolatayı ekleyip karıştırın.Ceviz büyüklüğünde toplar alıp yuvarlayın ve tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış 175 derece fırında hafif pembeleşene kadar yaklaşık 12-15 dakika pişirin.Soğuyunca üzerine pudra şekeri eleyip servis yapın.
