Kayısılı Keşkül

İftar için kayısı tatlısı yapma düşüncesiyle mutfağa girdiğimde bu tatlı çıktı

250 gr kuru kayısı sıcak suda 30 dk bekletilir.Bir bardak su ve 3-4 kaşık şeker ilavesiyle yumuşayana kadar pişirilir,pişmeye yakın 1 kaşık tereyağ eklenir.Bu arada bir paket keşkül tarife göre hazırlanır.Kuplara paylaştırılır.Ceviz ve fıstık ile süslenir.
Afiyet olsun