19 Kasım 2010 Cuma

Bayram Kahvaltısı

 Kuzenim bugün size kahvaltıya geliyoruz dediğinde kısa sürede hazırlanabilecek bir kahvaltı masası hazırladım.Fotoğrafı çekerken yoğun bir telefon trafiği yaşıyordum,o yüzden masanın tamamını çekmemişim,bu fotoğrafı çekerken de bir elimde telefon vardı :)
  Keki hazırlarken malzemeleri göz kararı ekledim,yaklaşık ölçüleri yazarsam ben de unutmamış olurum
  3 yumurtayı yarım çay bardağı sıvı yağ ile çırpın.Yarım kase (yaklaşık 100 gr) lor peyniri yada arzu ettiğiniz peyniri ekleyin,1 su bardağı krema (yoksa yarım su bardağı tam yağlı süt) ekleyip karıştırın.Peynir tuzsuz ise damak tadınıza göre tuz atabilirsiniz.Yarım demetten biraz az kıyılmış dereotunu ekleyin.Bir paket kabartma tozu ve 1,5 bardak unu eleyip kek kıvamında bir hamur yapın.yağlanmış kalıba döküp 175 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

2 yorum: