11 Ağustos 2010 Çarşamba

İlk İftar-Kabak Dolması



İlk İftar-Kabak Dolması, originally uploaded by zencefil.
İlk iftarımızı yaptık,oruçlarımız kabul olur İnşallah

bu tombik kabaklara girit kabağı deniyormuş,bulunca hemen yaptım .yanında duran domatesi babamın arkadaşı göndermişti,mis gibi kokan domateslere hasret kalmıştık,gelen domatesleri de değerlendirdim.malatya'da küçük domateslerle aynı iç malzeme kullanılarak dolma yapılır ve bildik dolma denilir.bildik dolmasının tarifi burada .kabak dolmasını da bu tarife göre yapabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder