Bu Ramazan'da şerbetlere ağırlık verdim,dün iftarda kızılcık şerbeti vardı.Kendine has ekşisi ve tadıyla bu şerbeti sevdim
1 kilo kızılcığa 2 litre su 2 bardak şeker ekleyip 15-20 dakika kaynattım,meyveleri ezmeden suyunu süzdüm,sulandırıp bir kaç parça buz ile servis yaptım.
Çok da iyi etmişsiniz,hakikaten mübarak ramazanın bu sıcak günlere denk gelmesinden mütevellit bu tarz içecekleri daha çok tercih eder olduk.Üstelik asitli içeceklerden çok daha sağlıklı,ellerinize,gönlünüze sağlık gülüm..
YanıtlaSilMuhabbetle..
teşekkür ederim.hem sağlıklı hem lezzetli.Unutulan şerbet kültürümüzü hatırlamak gerektiğini düşünüyorum.
YanıtlaSilAyşecim geçen gün elimde kalan son kızılcıkla senin tarifini denedim.. pek güzel oldu ;)) afiyetle içtim .. tarif için teşekkürler..
YanıtlaSilSevgiler..